万博主办国俄罗斯在资格赛会逐出31支国家或地区足球代表队参与世界杯决赛周字体大小 DJ-AIG商品指数 巧克力行业的时间已经不多了,以确保其最重要成分的供应,这意味着可可价格有望上涨。 对于巧克力的需求飙升,受到发展中市场消费者的推动,他们发现自己处于中产阶级,并渴望首次购买价格实惠的奢侈品。 “每年有数亿人涌入中产阶级,他们是未来的巧克力消费者,”火星商品采购和可持续发展全球主管巴里帕金说。 “有证据表明,任何涌入中产阶级的人都会吃巧克力。” 问题是:尽管工业界努力提高生产力,但巧克力中的关键成分 - 可可的供应却停滞不前。这意味着,在几年内,现有的可可库存将耗尽,巧克力制造商将无法满足需求。 纽约期货市场的可可价格去年上涨了21%,自2014年初以来上涨了8.1%。周五,由于交易商和投资者担心供应短缺,盘中价格触及29个月高位每公吨2,975美元。 市场研究公司欧睿信息咨询公司(Euromonitor)的数据显示,全球需求(包括中国年增长率为5%)将至少在2018年之前超过供应量。 Euromonitor表示,2014年全球巧克力销售量预计将攀升至750万吨,这是自2008年以来的最高水平。 包括Snickers和Twix制造商Mars在内的CANDY MAKERS,以及Kit Kat和Crunch的家乡雀巢(股票代码:NSRGY)已投入数百万美元用于研究新的可可品种和农民的种植技术教育。尽管如此,据总部位于伦敦的国际可可组织(International Coc万博体育ManbetX带你领略世界杯中彰显出追分的信心oa Organization)称,2011年可可产量下滑,当时产量达到创纪录的430万吨。 Mars,Hershey(HSY)和其他糖果巨头表示,到2020年,世界需要将可可产量提高约100万吨,即当前产量的四分之一,以避免短缺。美国工业集团全国糖果协会主席拉里格雷厄姆说:“每年,我们可能会在我们的贸易展上失去大约一百家[糖果公司]并获得一百家[巧克力]公司。” “更多的重点是美食巧克力而不是正常的糖果产品。巧克力,特别是黑巧克力的健康益处的光环正在帮助可可需求。” 全球最大的可可贸易商之一奥兰国际(Olam International)预测,价格必须从当前水平上涨约19.5%至每吨约3,500美元,以农民生产更多豆类。价格在2011年3月交易达到该水平。为了使产量保持在当前水平,奥兰说今年的价格必须达到每吨3,000美元。 “推出其他作物,例如棕榈和橡胶,给那些已经为可可开发的土地带来了挑战,带来了很大的压力,”Blommer Chocolate的可可和可持续发展总监Kip Walk表示,该公司是最大的可可加工商。北美和主要糖果公司的供应商,包括好时公司。 即使该行业可以将供应量扩大一百万吨,Walk说,“你刚刚能够满足需求。这甚至没有考虑到中国或印度可以提出的问题。” ALEXANDRA WEXLER为华尔街日报报道了可可,咖啡,棉花,糖和橙汁。 电子邮件:editors@barrons.com万博2018世界杯体育开户本站为您免费提供大量六合彩搅珠数据分析